Plan de negocio para la implementación de una empresa comercializadora de frutas frescas y procesadas, de alta calidad y producidas ecológicamente, en alianza con pequeños productores para el mercado de Lima Metropolitana

dc.contributor.advisorArteaga Donayre, William
dc.contributor.authorCalle Vasquez, Mario Ruben
dc.contributor.authorRamos Bendezu, Edber William
dc.contributor.authorHuaman Jacobe, Mary Luz
dc.coverage.spatialPerú
dc.coverage.spatialLima
dc.date.accessioned2024-11-06T19:18:07Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractCreación de una empresa comercicalizadora de frutas frecas y procesadas, de alta calidad y producidas ecológicamente, en alianza con pequeños productores, concretando un acceso directo al mercado a través de un canal corto de comercialización, reconociendo la calidad con mejores precios por su producción. Igualmente contar con una certificación de la trazabilidad e inocuidad de las frutas ecológicas desde el campo hacia la mesa creando valor para el cliente, destinando el 1% de los ingresos anuales del negocio como gastos e impacto soial, el que incluye las actividades de apoyo en las certificaciones y otras actividades sociales.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12640/4231
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad ESAN
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsAttribution-NonCommercial 2.5 Peruen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/pe/
dc.subjectCreación de empresas
dc.subjectPlanificación de la empresa
dc.subjectEmpresas comerciales
dc.subjectServicios de alimentación
dc.subjectJugos de fruta
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.titlePlan de negocio para la implementación de una empresa comercializadora de frutas frescas y procesadas, de alta calidad y producidas ecológicamente, en alianza con pequeños productores para el mercado de Lima Metropolitana
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.otherTesis de Maestría
renati.advisor.dni07766460
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-1681-0935
renati.author.dni45974631
renati.author.dni41382581
renati.author.dni31044604
renati.discipline413157
renati.jurorGuerra-García Picasso, Gonzalo
renati.jurorAcevedo Riquelme, Manuel
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineAdministración de agronegocios
thesis.degree.grantorUniversidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduados
thesis.degree.nameMaestro en Administración de Agronegocios

Archivos

Bloque original

Mostrando 1 - 3 de 3
Miniatura
Nombre:
2021_MAAA_19-1_04_T.pdf
Tamaño:
3.26 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Texto completo
No hay miniatura disponible
Nombre:
2021_MAAA_19-1_04_F.pdf
Tamaño:
716.3 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Autorización (acceso restringido)
No hay miniatura disponible
Nombre:
2021_MAAA_19-1_04_TU.pdf
Tamaño:
25.82 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Informe Turnitin (acceso restringido)

Bloque de licencias

Mostrando 1 - 1 de 1
No hay miniatura disponible
Nombre:
license.txt
Tamaño:
1.71 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción: