Acopio y exportación de plátano bellaco fresco del valle del Alto Huallaga para mercados fair trade : modelo de negocios para una empresa privada en alianza con pequeños empresarios productores de plátano con enfoque en gestión de fincas

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dc.contributor.advisorAdachi Kanashiro, Leonardo
dc.contributor.advisorGómez Bazán, José Antonio
dc.contributor.authorParado Guerra, Beker
dc.contributor.authorPereyra Lozano, César Augusto
dc.contributor.authorRíos Zurita, Juan José
dc.coverage.spatialPerú
dc.date.accessioned2017-07-24T04:55:48Z
dc.date.available2017-07-24T04:55:48Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractEl objetivo de esta tesis es demostrar la viabilidad económica y financiera de un modelo de negocio para el acopio de plátano bellaco fresco con certificación Fair Trade producido por pequeños empresarios del valle del Alto Huallaga y exportación a cargo de una empresa privada instalada en la zona de producción. Para cumplir con ese objetivo, se realiza una investigación de la oferta en la zona de producción con entrevistas directas a pequeños empresarios productores de plátano que poseen 1,345 hectáreas y manejadas por 451 productores en 28 comunidades.es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12640/858
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad ESANes_ES
dc.publisher.countryPEes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesses_ES
dc.subjectAgroindustriaes_ES
dc.subjectIndustrias de exportaciónes_ES
dc.subjectBananases_ES
dc.subjectAlianzas estratégicases_ES
dc.subjectAsociaciones de productoreses_ES
dc.subjectCreación de empresases_ES
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04es_ES
dc.titleAcopio y exportación de plátano bellaco fresco del valle del Alto Huallaga para mercados fair trade : modelo de negocios para una empresa privada en alianza con pequeños empresarios productores de plátano con enfoque en gestión de fincases_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesises_ES
dc.type.otherTesis de Maestría
renati.advisor.dni07591625
renati.advisor.dni09752891
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-9722-3467
renati.author.dni08434420
renati.author.dni40572895
renati.author.dni40631034
renati.discipline413157es_ES
renati.jurorValencia Muñoz, Juan José
renati.jurorPezúa Tapia, Alejandro
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/level#maestroes_ES
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_ES
thesis.degree.disciplineAdministración de Agronegocioses_ES
thesis.degree.grantorUniversidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduadoses_ES
thesis.degree.nameMaestro/Magíster en Administración de Agronegocioses_ES
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Maestría en Administración de Agronegocios