Borda Reyes, ArmandoCuervo Guzmán, SergioChuco Zarate, Wilder DaniloHuapaya Cardenas, Sofia ElenaRoca Huapaya, Karina PatriciaVasquez Quispe, Christiam Eloy2024-11-052024https://hdl.handle.net/20.500.12640/4229La aplicación propuesta es una plataforma multilateral que ofrece clases de cocina dictadas por amas de casa peruanas a través de sesiones individuales de 60 minutos, grabadas para su posterior revisión. Las clases cubren una variedad de platos y bebidas, agrupados por región, ingrediente principal y nivel de dificultad, con opciones tanto alcohólicas como no alcohólicas. La plataforma permite programar sesiones en cualquier momento y ofrece soporte 24/7 mediante un chatbot. Este modelo de negocio conecta a expertos culinarios con usuarios que desean aprender o mejorar sus habilidades de cocina, promoviendo la cultura gastronómica peruana y empoderando a las amas de casa.application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccessAttribution-ShareAlike 2.5 Peruhttp://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5/pe/Planificación de la empresaPlataformas virtualesCursos de capacitaciónGastronomíaMujeresPlataforma multilateral de enseñanza culinaria dictada por amas de casa “Mikuna”info:eu-repo/semantics/masterThesishttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04