Plan de negocio para la construcción de una planta procesadora de pulpa de granadilla en la provincia de Oxapampa y su comercialización al mercado hotelero, restaurant y catering HORECA en Lima

Chirinos Valdivia, OctavioArteaga Reyes, Elliot JavierVillena Misari, Tania Liz2017-12-142017-12-142015https://hdl.handle.net/20.500.12640/1162El objetivo de esta tesis es demostrar la viabilidad de implementar una planta de procesamiento de producción de pulpa de granadilla en Oxapampa, garantizando las condiciones óptimas de calidad, proceso y salubridad de acuerdo a los requerimientos del mercado objetivo.application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/restrictedAccessPlanificación de la empresaProcesamiento de alimentosGranadillasEstrategias de mercadeoPlan de negocio para la construcción de una planta procesadora de pulpa de granadilla en la provincia de Oxapampa y su comercialización al mercado hotelero, restaurant y catering HORECA en Limainfo:eu-repo/semantics/masterThesishttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04