1. Trabajos conducentes a grados y títulos

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    Plan de negocios de importación y comercialización de queso parmesano rallado italiano
    (Universidad ESAN, 2017) Benavente Villena, Trifo; Bohuytron Pérez, Lisset; Henríquez Prevoo, Michael; Pérez Ramos, Susan
    El presente plan de negocio, muestra la viabilidad de la implementación de una empresa, que se dedicará a la importación y comercialización de queso parmesano; teniendo como fase de iniciación el lanzamiento y penetración de un primer producto: el Queso Parmesano Rallado de origen Italiano y envasado en presentación de 50 gr.; comercializado a través de los supermercados: Hipermercados Metro y Wong (Cadena Cencosud), Plaza Vea, Vivanda e Hipermercados Tottus.