Facultad de Ingeniería
URI permanente para esta comunidadhttps://hdl.handle.net/20.500.12640/3729
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Ítem Acceso Abierto Gestión de riesgos y mejora continua en los procesos logísticos de un casino del distrito de Miraflores con enfoque ISO 31000(Universidad ESAN, 2024) Contreras Ore, Erika Patricia; Humareda Padilla, Deyvis Issey; Ticllacuri Pecho, Julio CesarEste trabajo se centra en la gestión de control de riesgos en los procesos logísticos de un casino ubicado en Miraflores, Lima, Perú. Reconociendo la importancia crítica de un enfoque sistemático, se propone la creación de un sistema de control de riesgos que este alineado a la norma ISO 31000. Este enfoque tiene como objetivo identificar y mitigar las vulnerabilidades que afectan la eficiencia operativa y la sostenibilidad del casino. Actualmente, el casino enfrenta diversas deficiencias debido a que no cuenta con una gestión de riesgos. La falta de normativas claras y de un sistema formal ha generado un entorno propenso a prácticas ineficientes, inapropiadas y a incumplimientos normativos. La investigación busca abordar estas deficiencias mediante el desarrollo de soluciones prácticas que fortalezcan la gobernanza corporativa y mejoren el proceso para tomar decisiones. Se espera que el análisis de la actual situación identifique mejoras posibles que no solo impacten positivamente en los procesos logísticos, sino que también contribuyan a crear un entorno más seguro y eficiente para los clientes y colaboradores del casino.Ítem Acceso Abierto Propuesta de mejora de la productividad mediante la aplicación de herramientas Lean y el diseño de un sistema de gestión de riesgos basado en la ISO 31000(Universidad ESAN, 2024) Chavez Hurtado, Elizabeth Shirley; De la Sota Shicshe, Carla LisethEl presente trabajo propone una mejora de la productividad en una microempresa dedicada al servicio de lavado de vehículos mediante la aplicación de herramientas Lean y el diseño de un sistema de gestión de riesgos basado en la norma ISO 31000. La metodología implementada integra las herramientas 5S, TPM y la estandarización, con el objetivo de optimizar la organización del área de trabajo y reducir el tiempo de servicio, lo que permitió aumentar la capacidad operativa. Los resultados evidenciaron una reducción del 55.56% en el tiempo de servicio, un incremento del 20.69% en la cantidad de vehículos atendidos y una mejora del 25% en la tasa de utilización de mano de obra. Estas mejoras generaron un aumento del 21.00% en la productividad general de la empresa, consolidando su capacidad operativa y fortaleciendo su competitividad en el mercado. Esta propuesta representa una solución integral que combina estrategias de mejora continua con la gestión de riesgos, contribuyendo no solo al incremento de la productividad, sino también a la sostenibilidad operativa de las microempresas.Ítem Acceso Abierto Mejora del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo de una empresa contratista minera del sur guiado por la norma ISO 31000 para mitigar los riesgos laborales y reducir el índice de incidentes y accidentes(Universidad ESAN, 2024) Coral Sánchez, Cristian Daniel; Serpa Huarcaya, Lesly Patricia; Soto Lopez, Yuri MarceloEl presente trabajo busca mejorar el sistema de gestión de salud y seguridad ocupacional en la empresa New Horus SAC, tomando como marco de referencia la norma ISO 45001 y siguiendo los lineamientos de la ISO 31000. El objetivo es reducir los riesgos laborales identificados, así como disminuir la frecuencia y severidad de incidentes y accidentes, con el fin de establecer un entorno laboral más seguro y productivo. Esta mejora también asegura el cumplimiento de la normativa vigente del sector minero y la creación de una cultura organizacional enfocada en la prevención y el mejoramiento continuo de los procesos de seguridad. Se ha implementado un enfoque sistemático estructurado de la norma ISO 31000, que proporciona un marco integral para la gestión de riesgos. Esto incluye el análisis del contexto interno y externo, identificación, análisis, evaluación y tratamiento de riesgos, aceptación del riesgo, comunicación y consulta, documentación, y seguimiento y revisión de los controles. Los resultados muestran una reducción significativa en la probabilidad de incidentes y en la gravedad de sus consecuencias, proyectando una disminución del índice de accidentabilidad de 0.21 a 0.15 contribuyendo a un ambiente de trabajo más seguro y a la consolidación de una cultura de seguridad sostenible.