Maestría en Supply Chain Management
URI permanente para esta colecciónhttps://hdl.handle.net/20.500.12640/3911
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Ítem Restringido Propuesta de mejora de la cadena de suministro en la empresa de transporte Cruz S.A.C. en Lima - Perú(Universidad ESAN, 2020) Alvarado Nuñez, Lucero Steffy; Polar Sanchez, Marcia Maria; Principe León, Lyzet Consuelo; Solano Arana, Juan EmanuelLa empresa de transporte Cruz S.A.C. está dedicada al transporte de pasajeros interprovincial, institucional, de carga y encomiendas. Por ello, esta tesis tiene como objetivo proponer mejoras en la cadena de suministro de la empresa para incrementar el nivel de servicio, beneficios y reducir costos. Por tal motivo, estas mejoras se están planteando en los siguientes cuatro procesos: el primero de abastecimiento se propone mejorar la gestión de proveedores teniendo control a través de indicadores de desempeño con el fin de asegurar el suministro de bienes y servicios. El segundo proceso de entrega, se propone contar con etiquetado de productos por el módulo SAP, usando el sistema ABAP y plantear indicadores de gestión, para optimizar tiempos y costos en el control de inventarios. En el tercer proceso de planificación, se propone implementar el S&OP, e indicadores de gestión que permita reducir quiebres de stock, mejorar la planificación de las ventas y tener una comunicación fluida entre las áreas involucradas. En el cuarto proceso de devolución se plantea tener trazabilidad de los ítems no conformes recibidos y disposición de materiales inactivos. Finalmente, se determina el impacto económico al ejecutar las mejoras en base a las estrategias propuestas dentro de la cadena de suministro de la empresa.Ítem Acceso Abierto Propuesta de inversión e implementación de herramientas de gestión en la empresa IPL Transport SAC para acceder a nuevos sectores del mercado(Universidad ESAN, 2016) Ávalos Carhuavilca, Juan Rafael; Meléndez Dextre, Diego Alexis; Mendez Bravo, Rafael Cipriano; Morales Máximo, Cinthya Elizabeth; Ruíz Serrano, Rubén AdolfoEn la presente tesis se describe un breve diagnóstico interno de la empresa IPL Transport S.A.C., el panorama externo, conjuntamente con la propuesta de inversión e implementación de herramientas de gestión en la empresa IPL Transport SAC con la finalidad de ampliar su abanico de mercado y aumentar sus oportunidades de acceder a sectores con mayor rentabilidad.Ítem Restringido Diagnóstico de la cadena de suministro en la fabricación de los spools para optimizar y elevar la productividad en la empresa Esmetal S.A.C.(Universidad ESAN, 2018) Salcedo Guzmán, Diana; Gálvez Alvarado, Emanuel; Fuentes Chumbes, Gisela; Chang López, Johnny; Aroca Escalante, SergioLa investigación se ha centrado en evaluación de producción de Spools que es donde se ha detectado el mayor índice de ineficiencias en su proceso. La presente tesis se basa en comprobar si el diagnóstico de la cadena de suministros logra incrementar la eficiencia aplicando diferentes estrategias que logren mejorar cada uno de sus procesos, y con esto logrará mejorar el beneficio de la empresa, tanto en la reducción de la ineficiencia de cada uno de los procesos críticos de la cadena como diseñar nuevas políticas y procedimientos que permitan mejorar el desempeño de todas las áreas, así como reducir los costos que involucran la perdida de spools.Ítem Acceso Abierto Diagnóstico y mejora de la cadena de suministro en base al modelo SCOR para la empresa M&A Travel Express dedicada a la recolección, transporte y disposición final de residuos comunes sólidos(Universidad ESAN, 2017) Aronés Obregón, Jack Michel; Curi Rengifo, Jhon Erick; Maslucán Rojas, Rocío Nathalí; Wong Marzano, MarioLa presente tesis consiste en elaborar una propuesta para la mejora y optimización de procesos operativos y de abastecimiento para M & A Travel Express S.A.C., la cual brinda servicios de recolección, transporte y distribución final de residuos sólidos como proveedor de empresas que operan como EPS-RS.Ítem Acceso Abierto Análisis, diagnóstico y propuestas de optimización en la gestión de inventarios de repuestos de vehículos pesados, en las sucursales de Trujillo y Arequipa de la empresa Scania del Perú S.A.(Universidad ESAN, 2017) Espinoza Pastor, Miguel ÁngelEl objetivo de la presente tesis es realizar el análisis, la evaluación y la presentación de propuestas de mejora de la cadena de suministro de la categoría de repuestos originales de vehículos pesados en la empresa Scania del Perú S.A. en las sucursales de Trujillo y Arequipa, que permitan optimizar los procesos logísticos y reducir los costos en la cadena. El estudio incluye también un análisis y evaluación de la cadena de suministro del almacén central en Huachipa (Lima), hacia donde llega la importación de repuestos y desde el cual se realiza la distribución y reposición de stock de piezas hacia las sucursales. Scania es una empresa con origen en Suecia, líder mundial en la fabricación de camiones y ómnibus para transporte pesado, así como de motores industriales y marinos. En el Perú, Scania está presente desde el año 1951 en la venta de vehículos, repuestos y servicios de taller.Ítem Acceso Abierto Análisis, diagnóstico y propuesta de mejora de la cadena de suministro de una empresa de envases flexibles(Universidad ESAN, 2017) Cusquisiban Díaz, Diana; Galindo Villavicencio, Luis Martin; Pimentel Aguirre, Katherine GiovannaLa presente tesis trata sobre el análisis, diagnóstico y propuesta de mejora de la cadena de suministro de una empresa de envases flexibles, esta ha pasado por varias administraciones la primera fue el 2007 cuando fue comprada por una corporación regional y la segunda se presentó a mediados del 2016 cuando todas las acciones fueron adquiridas por una multinacional. Todas estas variaciones han hecho que las gerencias, subgerencias, jefes, supervisores y operarios no tenga una visión clara del manejo de la cadena de suministro, lo cual finalmente se ve reflejado en la insatisfacción de sus clientes por pedidos mal colocados, indicadores debajo de los estándares, procesos improductivos todo esto ocasionado irremediablemente pérdidas económicas.Ítem Acceso Abierto Diagnóstico para la optimización de la cadena de suministro de alimento balanceado para aves de la empresa San Fernando S.A.(Universidad ESAN, 2017) Baca Jiménez, Mariana Delfina; Calle Pintado, Carlos Antonio; Onchi Miura, Daniel; Paredes Cortez, Daniel; Velazco Mateo, Cinthia CandyLa presente tesis desarrolla un diagnóstico que se focaliza en la cadena de suministro del alimento balanceado, que involucran procesos desde la generación de los pedidos de alimento, pasando por el despacho, la producción y la compra de insumos. Para tal efecto, se plantea como objetivo general, proponer mejoras para la optimización de los procesos involucrados en la cadena de suministro del alimento balanceado de la empresa San Fernando S.A. De ello se plantean los siguientes objetivos específicos: - Identificar claramente la estrategia operacional de la cadena de suministro de alimento balanceado. - Proponer la adopción y/o implementación de metodologías de planificación y control en las operaciones de la cadena de suministro. - Identificar los despilfarros generados en los procesos de la cadena de suministro de alimento balanceado, y proponer mejoras para reducirlos. - Proponer la adopción y/o implementación de una metodología de alineamiento de los planes de la cadena de suministro de alimento balanceado con la estrategia de negocio.Ítem Acceso Abierto Propuesta de mejora en la gestión de abastecimiento en el área de farmacia de la Clínica Internacional Sede Lima(Universidad ESAN, 2016) Sánchez Terán, Maribel; Vega Briceño, KatherineEl objetivo general de la presente tesis es: - Proponer mejoras en el sistema de abastecimiento del área de farmacia de Clínica Internacional sede Lima, mediante el levantamiento de información y el análisis de los requerimientos. Los objetivos especificos son: - Evaluar los procesos de la Cadena de Abastecimiento del área de Farmacia. - Revisar la planificación de las proyecciones de compra. - Realizar un diagnóstico del sistema informático actual. (Xfarma , excel, AS400, Gestión.). - Proponer un modelo que considere el consumo de medicamentos y los diversos insumos para realizar proyecciones de compra. - Evaluar el costo / beneficio de las propuestas de mejorar a fin de evaluar su implementación dentro los procedimientos de la Clínica.Ítem Acceso Abierto Estudio para mejorar los procesos logísticos de los servicios que presta la plataforma itinerante de acción social (PIAS) Río Napo a los pobladores de la cuenca del río Napo, como estrategia de acción social con sostenibilidad del Estado peruano en la Amazonía(Universidad ESAN, 2016) Orrego Peche, Alfredo Augusto; Palma Fernández, Martin; Vizquerra Houghton, David FernandoEn los últimos años, la Amazonía ha sido un área importante de atención por parte del Estado; en razón a ello se desarrolla la Estrategia de Acción Social con sostenibilidad (EST-ASEA), la misma que es considerada como un mecanismo generado y promovido para garantizar el goce de derechos de las personas de la Amazonía peruana. El Estado Peruano, en el año 2013, a iniciativa de la Marina de Guerra del Perú, circunscribiéndose a la política de Estado de Desarrollo e Inclusión Social, desarrolla el Plan Piloto de las Plataformas Itinerantes de Acción Social con Sostenibilidad (PIAS), el cual tiene por finalidad incorporar a la población amazónica rural de manera sostenible a los servicios básicos que brinda el Estado.Ítem Acceso Abierto Modernización de la cadena de suministros de combustibles de aviación y su impacto en la capacidad operativa de las unidades aéreas FAP(Universidad ESAN, 2016) Cassaretto Bardales, Juan Jorge; Germaná Antinori, José Luis; Moy Galarza, Gilbert Alejandro; Plasencia Arrué, Christian Oswaldo; Yupari Silva, Vicente FlorencioLa Fuerza Aérea del Perú, por mandato constitucional, tiene como finalidad primordial garantizar la defensa y seguridad en el ámbito aeroespacial, intervenir en el control del orden interno en los estados de excepción y emergencia de acuerdo a ley, contribuir en el desarrollo social y económico del país, y participar en la defensa civil cuando ocurran desastres naturales que demanden principalmente el empleo de medios aéreos. Por los motivos señalados, se realizan permanentemente una diversidad de operaciones aéreas en beneficio del Estado y la población, cuyo éxito depende en gran medida que las aeronaves se encuentren en las mejores condiciones de realizar vuelos, siendo uno de los recursos indispensables para este fin los combustibles de aviación; por lo tanto, se decide que es necesario plantear nuevos procedimientos para modernizar la cadena de suministros de este preciado material, de manera que se contribuya a generar una eficiente obtención, almacenamiento, distribución y control de este insumo, así como la atención oportuna de los requerimientos de las Unidades Aéreas, para que mantengan y/o eleven la capacidad operativa de sus flotas de aeronaves.
