Maestría en Supply Chain Management

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Acceso Abierto
Propuesta de mejora de la red de distribución Lima, para la empresa manufacturera de aceitunas y derivados Nobex Agroindustrial S.A., utilizando herramientas de supply chain
(Universidad ESAN, 2017) Alcántara Montes, Ángel; Álvarez Delgado, Juan; Ojeda Silva, Jean Karlo; Ventura Camarina, Roberto
El desarrollo de la tesis es una propuesta de optimización de costos en el área de distribución y despacho de la empresa Nobex, la cual se dedica al cultivo, cosecha, producción y comercialización de aceitunas a granel y derivados para la exportación y venta local teniendo como principales clientes a las cadenas de autoservicios. Tenemos como objetivos; el incremento de nivel de servicio, la reducción de costos en la distribución y el uso de una herramienta para la administración del transporte de la carga: el cual es clave para lograr una mejor optimización del negocio y la cadena de suministro. Esta herramienta es el Transportation Management System. Nobex, es una empresa agroindustrial , dirigida por los hermanos José Luis, Juan Carlos y Felipe Noriega quienes a través de los años y en base a perseverante trabajo innovador para obtener productos de alta calidad , ha logrado posicionarse en los últimos años como líder en exportación de aceitunas en diversos tipos y presentaciones en los cinco continentes.