Trabajos de investigación
URI permanente para esta comunidadhttps://hdl.handle.net/20.500.12640/4159
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Ítem Acceso Abierto Propuesta de modelo de negocio para la implementación de un hotel modular sostenible en Urubamba(Universidad ESAN, 2024) Huapaya Chirinos, Luis Enrique; Lagones Cardenas, Ivan Humberto; Leon Asencios, Aracelli JudithLa presente tesis propone el desarrollo de un hotel de construcción modular con operación sostenible respaldado por certificaciones internacionales, ubicado en Urubamba Cusco, con el objetivo de responder a la necesidad de atender el perfil del nuevo turista, que involucra una creciente preocupación por el cambio climático y la necesidad de experiencias turísticas respetuosas con el medio ambiente. En este contexto, el turismo ecológico y sostenible ha experimentado un aumento significativo en su cuota de m ercado y los turistas buscan experiencias únicas y transformadoras que les conecten con la naturaleza. En específico, el perfil del ecoturista incluye un alto nivel de educación, experiencia en viajes y un alto poder adquisitivo, lo que muestra una clara oportunidad para la industria hotelera. Por ende, la construcción modular emerge como una alternativa innovadora a la construcción tradicional, ya que permite la edificación de hoteles en una fábrica antes de su traslado y ensamblaje en el lugar final. Esta metodología ofrece numerosas ventajas, incluyendo una reducción en el tiempo de construcción, una mayor eficiencia en el uso de recursos y una menor interrupción en el entorno natural.Ítem Acceso Abierto Proyecto de diseño y construcción de un nuevo Ecolodge en Huaraz(Universidad ESAN, 2023) Alcantara Blas, Yesenia Vilabel; Naveda Angulo, Omar; Rodriguez Martinez, Karla Giuliana; Rossi Lam, Alexia Beatriz; Ventura Gonzales, EnricoEl presente trabajo de investigación denominado “Proyecto de diseño y Construcción de un nuevo Ecolodge en Huaraz” nace ante la iniciativa de reactivar el ecoturismo y turismo vivencial por medio de la construcción un nuevo Ecolodge, el cual, está enfocado en cumplir objetivos principales de aseguramiento de los requisitos del diseño del cliente, la normatividad vigente y el uso de energía, por medio de paneles solares. Dentro de la planificación se presentan al patrocinador dos fases dónde solo la primera será la única a ejecutar. Esta fase tiene como objetivo cumplir con el diseño, construcción de 5 bungalow de 71.90 m2 cada uno y áreas comunes (piscina de 59.78 m2, senderos verdes de 2,816.58 m2, zona administrativa de 78.54 m2, zona recreacional de 300.00m2, estacionamiento de 12.50m2, restaurante comedor de 252.60m2), valorizado en S/ 2,160,140.68 con una duración de 18 meses.Ítem Acceso Abierto Diseño y construcción del Hotel Ibis Budget Miraflores(Universidad ESAN, 2022) Arteaga Liñán, Juan José; Gonzales Peña, Joel Robert; Liñán Salinas, Efraín Dimas; Toledo Coronel, Marco Antonio; Vilcapoma Yuli, José CarlosEl objetivo general del trabajo de investigación es desarrollar el inicio y la planificación de un proyecto hotelero de categoría tres estrellas en el distrito de Miraflores, según los lineamientos de ESAN y BES La Salle, así como, en la guía del PMBOK 6ta edición. El proyecto está alineado con la estrategia empresarial de expansión en el mercado peruano del cliente ante un déficit de infraestructura turística de nivel internacional. La capacidad del hotel es de 162 habitaciones, siete pisos y tres sótanos, y un área construida de 6276.26 m2, siendo el tiempo estimado de ejecución de 22 meses y un presupuesto de S/ 29 368 182. Las herramientas y metodologías utilizadas son: matriz FODA, análisis PESTEL, diagrama de descomposición, matriz interés-poder, curva S y herramientas informáticas. Entre las conclusiones principales del trabajo de investigación, se tiene: Se verificó que la planificación y la documentación son actividades iterativas, como resultado de la recopilación o comprensión de más información sobre el Proyecto. La virtualidad representó una oportunidad para la identificación y aplicación de diversas herramientas para trabajar en remoto.Ítem Acceso Abierto Calidad de servicio y satisfacción de huéspedes en hoteles Libertador Puno(Universidad ESAN, 2018) Funegra Orbegoso, Renán Jesús ManuelEste trabajo analiza la calidad de servicio con relación a la satisfacción de huéspedes. El instrumento de investigación utilizado fue SERVQUAL con escala Hotelqual que utiliza tres dimensiones para explicar la calidad de servicio. Se presentan antecedentes relevantes sobre calidad de servicio como instrumento para generar valor en el sector estudiado. Como parte de la investigación se realizó una encuesta a huéspedes de hotel con la finalidad de explicar la relación entre calidad de servicio y satisfacción con tres variables dependientes asociadas a satisfacción. En el estudio al momento de evaluar el instrumento y los resultados se pudo determinar que una de las dimensiones dependientes, calidad percibida, es la que explica de mejor forma la investigación y que además por intermedio de análisis de correlación determinar que dimensiones independientes tienen una mejor relación con la misma. Esta investigación permite concluir para el hotel en estudio que las dimensiones con mayor relación y/o asociación a calidad de percibida son organización en el servicio y evaluación del personal, dos dimensiones directamente vinculadas al personal que trabaja en el hotel.
