Plan de negocio para la producción y comercialización local de néctar de granada a partir del descarte de exportación en fresco para la empresa Agroindustrias AIB

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dc.contributor.advisorAdachi Kanashiro, Leonardo
dc.contributor.advisorVigo Trigoso, Julio Cesar
dc.contributor.authorFrancisco Rondinel, Luis Miguel
dc.contributor.authorMontalva Tasayco, Abel
dc.contributor.authorRubio Álvarez, María Fernanda
dc.coverage.spatialPerú
dc.date.accessioned2024-07-19T19:08:29Z
dc.date.available2024-07-19T19:08:29Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractAgroindustria AIB, una empresa destacada en la producción y exportación de productos agrícolas de alta calidad, busca diversificar su oferta mediante la producción de néctar de granada, aprovechando los descartes de exportación. La granada, reconocida por sus propiedades antioxidantes y beneficios para la salud cardiovascular, es el foco de esta iniciativa. El proyecto detalla estrategias para la producción y comercialización del néctar, incluyendo análisis de mercado, operaciones, recursos humanos, marketing y viabilidad financiera. Con una inversión inicial de S/ 3,425,300.00, se proyecta un Valor Actual Neto Económico (VANE) de S/ 307,116.00 y una Tasa Interna de Retorno Económica (TIRE) del 23.01%, confirmando la viabilidad económica. Además, con una deuda del 65% de la inversión inicial y un Costo Promedio Ponderado del Capital (WACC) del 10.94%, se prevé un Valor Actual Neto Financiero (VANF) de S/ 1,788,520.00 y una Tasa Interna de Retorno Financiera (TIRF) del 39.26%. Se realizaron análisis de riesgo para determinar el punto de equilibrio y la sensibilidad ante cambios en los precios de venta. Esta iniciativa se respalda en la reputación crediticia de la empresa y su relación con entidades financieras.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12640/4063
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad ESAN
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 Peruen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/
dc.subjectEstudios de viabilidad
dc.subjectPlanificación de la empresa
dc.subjectAgroindustria
dc.subjectIndustrias de exportación
dc.subjectGranada
dc.subjectJugos de fruta
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.titlePlan de negocio para la producción y comercialización local de néctar de granada a partir del descarte de exportación en fresco para la empresa Agroindustrias AIB
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.otherTrabajo de investigación (Maestría)
renati.advisor.dni07591625
renati.advisor.dni41143543
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-9722-3467
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0009-0004-9612-5971
renati.author.dni46034682
renati.author.dni44331412
renati.author.dni72702428
renati.discipline413157
renati.jurorCuervo Guzmán, Sergio
renati.jurorVinelli Ruiz, Marco
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion
thesis.degree.disciplineAdministración de agronegocios
thesis.degree.grantorUniversidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduados
thesis.degree.nameMaestro en Administración de Agronegocios
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