Plan de negocio para la implementación de un centro de beneficio (matadero) de ganado bovino autorizado por SENASA en la ciudad de Sullana (Piura, Región Piura)

Nuñez Moreyra, Ashly Alina

Plan de negocio para la implementación de un centro de beneficio (matadero) de ganado bovino autorizado por SENASA en la ciudad de Sullana (Piura, Región Piura)

dc.contributor.advisor	Chirinos Valdivia, Octavio
dc.contributor.author	Nuñez Moreyra, Ashly Alina
dc.coverage.spatial	Perú
dc.coverage.spatial	Piura
dc.date.accessioned	2021-07-30T19:29:26Z
dc.date.available	2021-07-30T19:29:26Z
dc.date.embargoEnd	2023-05-20
dc.date.issued	2021
dc.description.abstract	En la presente tesis se plantea la propuesta de plan de negocio para la implementación de un centro de beneficio (matadero) de ganado bovino autorizado por SENASA en la ciudad de Sullana (Región Piura). El objetivo es demostrar la viabilidad técnica, económica y financiera de un matadero autorizado por SENASA con una infraestructura que cumpla con los requisitos para el adecuado proceso de faenamiento que ejerza un menor impacto ambiental.	es_ES
dc.format	application/pdf	es_ES
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12640/2423
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad ESAN	es_ES
dc.publisher.country	PE	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/pe/	*
dc.subject	Estudios de viabilidad	es_ES
dc.subject	Planificación de la empresa	es_ES
dc.subject	Mataderos	es_ES
dc.subject	Industria de la carne	es_ES
dc.subject	Ganado	es_ES
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04	es_ES
dc.title	Plan de negocio para la implementación de un centro de beneficio (matadero) de ganado bovino autorizado por SENASA en la ciudad de Sullana (Piura, Región Piura)	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis	es_ES
dc.type.other	Tesis de Maestría	es_ES
renati.advisor.dni	08217567
renati.advisor.orcid	https://orcid.org/0000-0001-7779-1451	es_ES
renati.author.dni	70336767
renati.discipline	413157	es_ES
renati.juror	Quirós Rossi, Luis Paul
renati.juror	Ramírez-Otarola Sarmento, Juan Roberto
renati.level	http://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro	es_ES
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis	es_ES
thesis.degree.discipline	Administración de agronegocios	es_ES
thesis.degree.grantor	Universidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduados	es_ES
thesis.degree.name	Magíster en Administración de Agronegocios	es_ES