Plan de negocio para la producción y exportación de frambuesas congeladas de la variedad heritage cultivado en Cajamarca destinado al mercado de Alemania
dc.contributor.advisor | Chirinos Valdivia, Octavio | |
dc.contributor.author | Ferrando Cabrera, Melanie Andrea | |
dc.contributor.author | Montoya Matallana, Junior Antonio | |
dc.contributor.author | Tirado Wong, Luis Alfonso | |
dc.contributor.author | Vinelli Ruiz, Patricia Maria | |
dc.coverage.spatial | Perú | |
dc.coverage.spatial | Cajamarca | |
dc.coverage.spatial | Alemania | |
dc.date.accessioned | 2018-06-21T19:16:01Z | |
dc.date.available | 2018-06-21T19:16:01Z | |
dc.date.embargoEnd | 2020-01-31 | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description.abstract | El objetivo del presente estudio denominado “Plan de negocios para la producción y exportación de frambuesas congeladas de la variedad Heritage cultivado en Cajamarca destinado al mercado de Alemania” es determinar la viabilidad agronómica, económica y financiera de la producción y comercialización de frambuesas congeladas desde el departamento de Cajamarca al mercado de Alemania, que en la actualidad cuenta con una demanda insatisfecha y con tendencia de crecimiento de consumo. | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12640/1333 | |
dc.language | Español | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad ESAN | es_ES |
dc.publisher.country | PE | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.subject | Planificación estratégica | es_ES |
dc.subject | Estudios de viabilidad | es_ES |
dc.subject | Industrias de exportación | es_ES |
dc.subject | Frambuesas | es_ES |
dc.subject | Alimentos congelados | es_ES |
dc.subject | Frutas | es_ES |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 | es_ES |
dc.title | Plan de negocio para la producción y exportación de frambuesas congeladas de la variedad heritage cultivado en Cajamarca destinado al mercado de Alemania | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | es_ES |
dc.type.other | Tesis de Maestría | |
local.acceso.esan | Acceso abierto | |
renati.advisor.dni | 08217567 | |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0001-7779-1451 | |
renati.author.dni | 43419909 | |
renati.author.dni | 43885819 | |
renati.author.dni | 44061787 | |
renati.author.dni | 43064987 | |
renati.discipline | 413127 | es_ES |
renati.juror | Ramos Rodríguez, Luis | |
renati.juror | Wakabayashi Muroya, José | |
renati.level | http://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro | es_ES |
renati.type | http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_ES |
thesis.degree.discipline | Gestión empresarial | es_ES |
thesis.degree.grantor | Universidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduados | es_ES |
thesis.degree.name | Maestro en Gestión Empresarial | es_ES |
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