Plan de negocios para la producción de panela pulverizada (azúcar no centrifugada) con cultivo propio de caña panelera en la provincia de Otuzco región La Libertad y su exportación al mercado europeo
dc.contributor.advisor | Chirinos Valdivia, Octavio | |
dc.contributor.author | Díaz Núñez, Iván Abel | |
dc.contributor.author | Sánchez Álamo, Pedro Eduardo | |
dc.contributor.author | Villar Quiroz, Josualdo Carlos | |
dc.coverage.spatial | Perú | |
dc.coverage.spatial | La Libertad | |
dc.coverage.spatial | Europa | |
dc.date.accessioned | 2017-12-14T06:32:27Z | |
dc.date.available | 2017-12-14T06:32:27Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description.abstract | El objetivo de esta tesis es demostrar la viabilidad económica y financiera de la inversión requerida para la producción de panela orgánica pulverizada con producción propia de la materia prima (caña panelera) en la provincia de Otuzco (Región La Libertad) y su exportación al mercado europeo. Este plan de negocios se desarrolla para una empresa en marcha que desea diversificar sus inversiones en agronegocios, y apuesta por el milagro de la agro exportación peruana. | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12640/1161 | |
dc.language | Español | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad ESAN | es_ES |
dc.publisher.country | PE | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | |
dc.subject | Planificación de la empresa | es_ES |
dc.subject | Estudios de viabilidad | es_ES |
dc.subject | Producción alimentaria | es_ES |
dc.subject | Instalaciones industriales | es_ES |
dc.subject | Agroindustria | es_ES |
dc.subject | Industrias de exportación | es_ES |
dc.subject | Procesamiento de alimentos | es_ES |
dc.subject | Azúcar | es_ES |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 | es_ES |
dc.title | Plan de negocios para la producción de panela pulverizada (azúcar no centrifugada) con cultivo propio de caña panelera en la provincia de Otuzco región La Libertad y su exportación al mercado europeo | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | es_ES |
dc.type.other | Tesis de Maestría | |
local.acceso.esan | Acceso restringido | |
renati.advisor.dni | 08217567 | |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0001-7779-1451 | |
renati.author.dni | 44350605 | |
renati.author.dni | 02852217 | |
renati.author.dni | 40132759 | |
renati.discipline | 413017 | es_ES |
renati.juror | Santana Ormeño, Martín | |
renati.juror | Borda Reyes, Armando | |
renati.level | http://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro | es_ES |
renati.type | http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_ES |
thesis.degree.discipline | Administración | es_ES |
thesis.degree.grantor | Universidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduados | es_ES |
thesis.degree.name | Maestro en Administración | es_ES |
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