Desarrollo y comercialización del pisco "Miguel Villanueva" en el mercado nacional, 2025

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dc.contributor.advisorSanta Cruz Casasola, Enrique Miguel
dc.contributor.authorVillanueva Chiscul, Alvaro Miguel
dc.coverage.spatialPerú
dc.date.accessioned2025-11-11T20:58:43Z
dc.date.embargoEnd2026-10-09
dc.date.issued2025
dc.description.abstractLa presente tesis tiene como objetivo desarrollar y evaluar la estrategia de comercialización del pisco Miguel Villanueva en el mercado nacional durante el año 2025. El estudio aborda la viabilidad técnica, económica y comercial de un producto artesanal con denominación de origen, elaborado a partir de uva quebranta cultivada en Ica, integrando elementos de identidad cultural y valor agregado. Se utilizó una metodología aplicada con enfoque mixto, empleando encuestas, entrevistas y análisis financiero para determinar el posicionamiento óptimo del producto. Los resultados revelan un alto nivel de aceptación del consumidor hacia piscos artesanales premium y una oportunidad clara en los canales retail y horeca. El plan de marketing propuesto se orienta al fortalecimiento de la marca, la diferenciación por calidad y la expansión comercial en regiones estratégicas del país. El análisis financiero demuestra una rentabilidad atractiva, con un Valor Actual Neto (VAN) positivo y una Tasa Interna de Retorno (TIR) superior al costo de capital. En conclusión, el pisco Miguel Villanueva presenta un potencial sólido de crecimiento, sustentado en una propuesta auténtica que combina tradición familiar, sostenibilidad y excelencia enológica.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12640/4723
dc.languageEspañol
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad ESAN
dc.publisher.countryPE
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalen
dc.rightshttps://purl.org/coar/access_right/c_f1cf
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectEstudios de viabilidad
dc.subjectInvestigación de mercado
dc.subjectUva
dc.subjectPisco
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.titleDesarrollo y comercialización del pisco "Miguel Villanueva" en el mercado nacional, 2025
dc.typehttps://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.type.otherTesis de Maestría
local.acceso.esanEmbargado
renati.advisor.dni10762256
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-6267-3900
renati.author.dni44671108
renati.discipline413008217
renati.jurorMendiola Contreras, Luis Enrique
renati.jurorCruz González, Aldo César de la
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineAdministración de agronegocios
thesis.degree.grantorUniversidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduados
thesis.degree.nameMaestro en Administración de Agronegocios

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