Elaboración e implementación de un Cuadro de Mandos para el control y monitoreo de las nuevas sedes de Pardo’s Chicken

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dc.contributor.advisorSaksanian, María Christina
dc.contributor.authorCáceres Herrera, Luis Alberto
dc.contributor.authorCastro Romero, Nahún Marcelo
dc.contributor.authorMucha Sarmiento, Miguel Ángel
dc.contributor.authorPoma León, Karín Zuliana
dc.contributor.authorRamírez Armas, Barbara Beatriz Liliana
dc.coverage.spatialPerú
dc.date.accessioned2022-11-18T20:14:46Z
dc.date.available2022-11-18T20:14:46Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractEl presente trabajo presenta un plan de acción para la apertura de dos unidades de la red Pardos Chicken en provincias usando el Modelo OKR. Pardos Chicken es una importante cadena peruana de restaurantes con más de 36 años de experiencia en el sector. Pardos pertenece al Holding Wu Restaurantes y son embajadores de la gastronomía peruana a través del plato bandera de Pollo a la Brasa. En concordancia con los objetivos empresariales de Pardos, las ciudades a elección para la apertura de sus nuevas unidades son Arequipa y Cusco, ciudades no solo importantes económicamente, sino con alto atractivo turístico, tanto nacional como internacional. El campo de acción del presente trabajo son las actividades de marketing necesarias y esenciales a la hora de realizar el desarrollo de nuevos mercados con un servicio, en este caso, una sucursal de una cadena de restaurantes.es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12640/3253
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad ESANes_ES
dc.publisher.countryPEes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/*
dc.subjectPlanificación de la empresaes_ES
dc.subjectPlanificación del mercadeoes_ES
dc.subjectCuadro de mando integrales_ES
dc.subjectRestauranteses_ES
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04es_ES
dc.titleElaboración e implementación de un Cuadro de Mandos para el control y monitoreo de las nuevas sedes de Pardo’s Chickenes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.type.otherTrabajo de suficiencia profesionales_ES
renati.advisor.cext000751530
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-1327-7554es_ES
renati.author.dni62018477
renati.author.dni74279391
renati.author.dni70693739
renati.author.dni71535900
renati.author.dni72385262
renati.discipline413306es_ES
renati.jurorValle Velazco, Yolanda
renati.jurorValera Olivares, Daniel Fernando
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_ES
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesionales_ES
thesis.degree.disciplineAdministración y Marketinges_ES
thesis.degree.grantorUniversidad ESAN. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativases_ES
thesis.degree.nameLicenciado en Administración y Marketinges_ES
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