Análisis de los factores económicos de la exportación de cúrcuma peruana a sus principales mercados durante la década 2014 - 2024

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dc.contributor.advisorGee Caballero, Bill William
dc.contributor.authorCaceres Neira, Arianna Nicole
dc.contributor.authorCarrion Gonzales, Renzo Francesco
dc.contributor.authorIncio Chavez, Jair Alonso
dc.coverage.spatialPerú
dc.date.accessioned2026-02-06T16:30:11Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractEl consumo global de Superfoods ha crecido debido a la preocupación por la salud y la prevención de enfermedades. Perú tiene más 40 variedades de este tipo de alimentos, destacando especialmente la cúrcuma, reconocida por su valor nutricional, cultural y propiedades antiinflamatorias. En esta década, las exportaciones peruanas de cúrcuma crecieron de forma sostenida, siendo sus mercados considerables de exportación, países latinoamericanos y europeos. Sin embargo, persiste una brecha de conocimiento respecto a los factores que impulsan o limitan este comercio. El objetivo de este análisis es reconocer los factores económicos fundamentales que determinan las exportaciones de este producto. Para ello, se estudiaron las diferentes teorías del comercio internacional para plantear un modelo de panel de datos resaltando las variables esenciales. Se espera que el PBI Peruano influya positivamente en el valor FOB en dólares de la exportación de cúrcuma; igualmente, el PBI de las naciones importadoras, el tipo de cambio real y los acuerdos comerciales también tengan un efecto positivo. En contraste, se espera que la distancia geográfica tenga una influencia negativa en las exportaciones, mientras que la distancia cultural tenga una influencia positiva.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12640/4864
dc.languageEspañol
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad ESAN
dc.publisher.countryPE
dc.rightshttps://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectExportaciones
dc.subjectAlimentación saludable
dc.subjectComercio internacional
dc.subjectCúrcuma
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.titleAnálisis de los factores económicos de la exportación de cúrcuma peruana a sus principales mercados durante la década 2014 - 2024
dc.typehttps://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.otherTrabajo de suficiencia profesional
local.acceso.esanAcceso abierto
renati.advisor.dni70006236
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-3332-9035
renati.author.dni75157324
renati.author.dni74648062
renati.author.dni72759023
renati.discipline311000636
renati.jurorOstos Mariño Jhony Lionel
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
thesis.degree.disciplineEconomía y Negocios Internacionales
thesis.degree.grantorUniversidad ESAN. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
thesis.degree.nameLicenciado(a) en Economía y Negocios Internacionales

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