Plan de negocio de envases biodegradables para el embalaje del arándano agroexportado

dc.contributor.advisorVinelli Ruiz, Marco
dc.contributor.authorTorres Torres, Xiomara Katherine
dc.contributor.authorRamos Yupanqui, Karen Vanessa
dc.coverage.spatialPerú
dc.date.accessioned2024-11-06T20:34:35Z
dc.date.embargoEnd2025-07-01
dc.date.issued2024
dc.description.abstractLa tesis presenta un plan de negocio para la producción y comercialización de envases biodegradables destinados al embalaje de arándanos agroexportados. Esta propuesta se basa en la creciente demanda de soluciones sostenibles en los mercados europeos y norteamericanos, donde las regulaciones exigen la reducción del uso de plásticos. El proyecto aborda la viabilidad económica, social y ambiental del uso de envases de papel kraft biodegradables, diseñados para cumplir con normativas internacionales sobre biodegradabilidad y reciclabilidad. Se identifican los principales proveedores de materia prima, así como las oportunidades en el mercado global. El plan incluye estrategias de marketing, recursos humanos y operaciones, proyectando un crecimiento del 7% anual en el mercado de envases biodegradables. Además, se destaca la contribución del proyecto al desarrollo local y a la creación de empleo, mientras se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. El estudio concluye que la adopción de envases biodegradables no solo mejora la competitividad del arándano peruano en los mercados internacionales, sino que también reduce el impacto ambiental asociado al embalaje tradicional.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12640/4236
dc.languageEspañol
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad ESAN
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccess
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 Peruen
dc.subjectEstudios de viabilidad
dc.subjectProductos biodegradables
dc.subjectEnvases
dc.subjectEmbalaje
dc.subjectArándanos
dc.subjectAgroexportación
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.titlePlan de negocio de envases biodegradables para el embalaje del arándano agroexportado
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.otherTrabajo de investigación (Maestría)
local.acceso.esanEmbargado
renati.advisor.dni41716680
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-1476-9593
renati.author.dni70022785
renati.author.dni47115633
renati.discipline413017
renati.jurorMatos Reyes de Vallejos, Rosa Nancy
renati.jurorMerzthal Toranzo, Jorge Baltazar
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion
thesis.degree.disciplineAdministración
thesis.degree.grantorUniversidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduados
thesis.degree.nameMaestro en Administración

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