Lanzamiento de una marca B2B premium del grupo Hensil en el sector de insumos para panadería y pastelería en el Perú

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La presente investigación diseña una propuesta estratégica para el lanzamiento de VERTEXIA, una nueva marca B2B premium del Grupo Hensil en el sector de insumos para panadería y pastelería en el Perú. El objetivo principal es penetrar en los segmentos de mercado de mayor exigencia técnica que demandan productos diferenciados y de alto valor agregado, superando las limitaciones del posicionamiento actual de la empresa, fuertemente anclado a la eficiencia operativa y precios competitivos. Metodológicamente, el estudio emplea un enfoque mixto que integra un benchmarking competitivo, entrevistas a cinco expertos del sector y encuestas a clientes y no clientes. Los resultados evidencian que los decisores de compra priorizan atributos como consistencia técnica, inocuidad y soporte especializado para mitigar riesgos operativos. Se concluye que la creación de una marca independiente es la solución más viable y efectiva para capturar el valor de estos segmentos sin generar ambigüedad en el mercado masivo. La propuesta final proporciona una hoja de ruta comercial y operativa con indicadores clave para garantizar la sostenibilidad y viabilidad del lanzamiento estratégico.

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